銀座野菜プロジェクト

銀座1丁目のオフィスビルではじまった窓辺の野菜づくり。その取り組みの過程をドキュメンタリー映像でお届けします。

imageドキュメンタリー「銀座野菜プロジェクト」

撮影・編集:浅井 裕
制作統括:萩原宏人(公益財団法人ハイライフ研究所)

協力:実践女子大学現代生活学科のみなさん

制作:公益財団法人ハイライフ研究所

本企画は東京の中心、世界都市を象徴する場所、Ginzaでの野菜づくりを実験として、地方の生活も含め、これからの人間の暮らし、人々がともに住む場所としての都市やまちの、本来の豊かさを再考するプロジェクトです。




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