銀座野菜プロジェクト

東京の中心、Ginzaでの野菜づくり実験を通して、わたしたちの暮らしをもう一度考えてみよう。

image第7章 総括講義|都市性、都市の豊かさの再生


総括講義|都市性、都市の豊かさの再生
お話:犬塚潤一郎 実践女子大学教授

内容
・銀座野菜プロジェクトが目指したこと
・都市に生きること:その意味を問い直し、都市と人間を再生する
・「都市生活者」とは何か? ―都市と市民について―
・近代社会と農業 ―囲い込み=自然と人間の材化―
・夏目漱石が指摘した近代日本の問題点
・地球レベルで迎えている現代の危機
・都市の本質をもう一度考える
・環境・社会問題の総合的解決技術としての植物工場
・持続可能な社会と「里山」

■総括講義|都市性、都市の豊かさの再生
お話:犬塚潤一郎 実践女子大学教授
制作統括:萩原宏人(公益財団法人ハイライフ研究所)
撮影:村山暁洋(株式会社リベラルアーツ総合研究所)
編集:熊倉次郎(株式会社クマクラジロウ事務所)
制作:公益財団法人ハイライフ研究所


ご意見・ご感想がございましたら、
お問い合わせページまたはinfo@hilife.or.jpよりお知らせください。
ハイライフ研究所のメールマガジン
公益財団法人ハイライフ研究所のウェブページにアクセスくださりありがとうございます。
ハイライフ研究所では新しい報告書や連載記事、無料セミナーのご案内を毎月2回メールマガジンにて配信しております。ぜひ購読をご検討ください。無料お申し込みはこちらから。